Julebord 1   -   Julebord 2   -   Tilbehør

 


 

Julebord 1

2 slags sild, Marineret, krydder, Lune stegte, ell. karrysild
Små fiskefileter m. citron og remoulade
1/2 æg med mayonnaise, kaviar og rejer

Tarteletter med høns i asparges
Hjemmelavede frikadeller
Ribbens– eller flæskesteg

OST
2 slags ost
Gorgonzola og brie

Kr. 219,00 pr person
(Min. 6 pers.)
 


 

 

Julebord 2

2 slags sild, Marineret, krydder, lune stegte eller karry
Fiskefilet m. citron og remoulade
Gravad, Fersk røget laks eller røget ål
1/2 æg med mayonnaise, kaviar og rejer

Tarteletter m. høns i asparges

Frikadeller m. rødkål og surt
Ribbens- / flæskesteg m. Rødkål og surt

Oste anretning m. 2 slags ost
Gorgonzola, brie, mild, eller stærk m. løg og sky

Kr. 259,00
( min. 6 pers.)
 


 

Tilbehør

 

Vores Julebord kan naturligvis ændres efter behag, og prisen
vil blive korrigeret efter aftale.

Ud over vores forslag kan vi også levere følgende.
(alt sammen selvfølgelig med diverse tilbehør og garniture)

Roastbeef,

hjemmelavet sylte,

hjemmelavet hønsesalat m. bacon
Tartar m. æggeblomme osv.

Hvidvinsdampet kold laks garneret m. rejer og kaviar,
Hjemmegravet laks m. rævedressing

fersk røget laks,

røget ål m. røræg og purløg
Krabbesalat
Lunt
leverpostej,

let sprængt oksebryst,
kalvelever,

hjemmelavet æbleflæsk,

Dessert
Diverse oste