Julebord 1
2 slags sild, Marineret, krydder, Lune stegte, ell. karrysild Små fiskefileter m. citron og remoulade 1/2 æg med mayonnaise, kaviar og rejer
Tarteletter med høns i asparges Hjemmelavede frikadeller Ribbens– eller flæskesteg
OST 2 slags ost Gorgonzola og brie
Kr. 219,00 pr person (Min. 6 pers.) |
Julebord 2
2 slags sild, Marineret, krydder, lune stegte eller karry Fiskefilet m. citron og remoulade Gravad, Fersk røget laks eller røget ål 1/2 æg med mayonnaise, kaviar og rejer
Tarteletter m. høns i asparges Frikadeller m. rødkål og surt Ribbens- / flæskesteg m. Rødkål og surt
Oste anretning m. 2 slags ost Gorgonzola, brie, mild, eller stærk m. løg og sky
Kr. 259,00 ( min. 6 pers.) |
Tilbehør Vores Julebord kan naturligvis ændres efter behag, og prisen vil blive korrigeret efter aftale.
Ud over vores forslag kan vi også levere følgende. (alt sammen selvfølgelig med diverse tilbehør og garniture)
Roastbeef, hjemmelavet sylte, hjemmelavet hønsesalat m. bacon Tartar m. æggeblomme osv.
Hvidvinsdampet kold laks garneret m. rejer og kaviar, Hjemmegravet laks m. rævedressing fersk røget laks, røget ål m. røræg og purløg Krabbesalat Lunt leverpostej, let sprængt oksebryst, kalvelever, hjemmelavet æbleflæsk,
Dessert Diverse oste
|